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まるぎん本舗(豊橋市)

まるぎん本舗
豊橋市・まるぎん本舗 へ。

まぜそば(¥890)
まぜそば(¥890)※にんにく増し

肉は豚しゃぶ・チャーシュー・鶏チャーシューのいずれかを選択します。

麺
醤油ダレはカドがなく甘みのあるもので、この太麺にはよく合ってると思います。

豚
豚は厚みがあり食べ応えも十分ですが、味がしっかりと乗っているものと全く乗っていないものがありました。

美味しかったんですけど、中毒性には欠けますね。
あと、にんにくが辛すぎて舌がピリピリ・・・。
ごっちゃまでした。


好み度・・・70点
あっさり○-○-○-●-○こってり
接客 悪☆-☆-★-☆-☆良


豚そば(¥690)
豚そば(¥690)※豚しゃぶ・にんにく少なめ

こちらは嫁さんが。
この豚しゃぶ、これで良いのかな???
たまたまこの日がそうだったのかもしれませんが、
肉そのものもお世辞にも美味しいとは言えないもので、
味気もなく、これなら肉ナシの方がマシです。


嫁さん的好み度・・・65点
あっさり○-○-●-○-○こってり


★お店情報★
まるぎん本舗
【住所】豊橋市柱5-11
【TEL】0532-37-1019
【営業時間】11:30~14:00,17:30~22:00
【定休日】水曜
【駐車場】有り


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[ 2012/12/16 00:00 ] 豊橋市 | TB(0) | CM(0)

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