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つけめん 中華蕎麦 極つ庵 総本店【限定メニュー】(安城市)

極つ庵
安城市・つけめん 中華蕎麦 極つ庵 総本店 へ。

リニューアルされてから2度目の訪店。

塩らーめん秋味(¥780)
塩らーめん秋味(¥780)
※11月11日まで、昼・夜各10食限定

具材
スープは甘みが強くでたもので、塩ラーメンのスープという感じはしないですね。

麺
麺は自家製の太麺。
どうなんだろう?この麺とスープとは合ってないかと。

具材はエリンギ・舞茸・エノキなどキノコたっぷりなんですが、
スープ・麺・それらの具材とのバランスと言いますか、ちぐはぐ。
麺がなければキノコスープとして美味しく頂けるとは思いますが、
1杯のラーメンとして考えると残念です。


好み度・・・60点
あっさり●-○-○-○-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-★-☆


らーめん(¥680)
らーめん(¥680)

こちらは嫁さんが。
ただこの自家製麺がスープに負けてる感は否めません。


嫁さん的好み度・・・75点
あっさり○-○-○-●-○こってり


★お店情報★
つけめん 中華蕎麦 極つ庵 総本店
【住所】安城市井杭山町高見6-11
【TEL】0566-75-2997
【営業時間】11:30~14:00,18:30~22:30
【定休日】月曜、第2火曜
【駐車場】有り
【店主ブログ】http://ameblo.jp/gottsuan-tutui/


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[ 2012/10/14 00:00 ] 安城市 | TB(0) | CM(0)

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