PageTop

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

黒毛牛骨ラーメン 牛次郎(名古屋市東区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-牛次郎

名古屋市東区・黒毛牛骨ラーメン 牛次郎 へ。初訪問です。


屋号の通り、スープに牛骨を使ったラーメンを出すお店です。


昨年は煮干しブームでしたが、今年は牛骨がブームになるとか・・・。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-牛骨ラーメン(¥700)
牛骨ラーメン(¥700)



ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ ソラトブ ドンブリ in 愛知-メンマ

スープは家系を思わせるようなクリーミーさ。


ですが、家系のような重さはありません。臭みもなく、実にスッキリサッパリとした味わいで、


飲みやすいスープだと思います。なかなか美味しいですね。


メンマは特に思うところはありません。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺 ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺アップ

麺は平打ちの太麺、この麺でないとダメなんですかねえ?


美味しくないという訳ではなく、他に合うのがあると思います。


やっぱりどこかで家系のイメージを引きずってるからですかね?全然関係はないんですが。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材


ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー

チャーシューはなかなか美味しかったです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-牛タン ソラトブ ドンブリ in 愛知-玉子

これは牛タンを刻んだものですが、イマイチです・・・。


玉子は良かったです。


他にもキャベツ、もやし、葱が入っていて具沢山な内容でした。



スープはなかなか美味しかったです。


他に気になるメニューがありましたし、また伺います。


ごっちゃまでした。



好み度・・・70点


あっさり○-○-●-○-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


黒毛牛骨ラーメン 牛次郎


【住所】名古屋市東区相生町36-4 1F


【TEL】052-935-4488


【営業時間】12:00~14:00,18:00~23:00


【定休日】不定休


【駐車場】なし





ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメンブログランキング
 ↑ ↑

ラーメンが好きな方、こちらもどうぞ。

スポンサーサイト
[ 2011/03/11 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(0) | CM(10)

1. 無題

こんにちは(^ω^)毎日よませてもらってます!
一宮に牛骨ラーメンの店があるのですがノーマルの牛骨は塩ベースのあっさりなんですけど牛の背脂とホルモンを揚げた油かすをつかったこってりラーメンってのがあってそれがまさに僕のドンピシャ
そのあとのスープで作る雑炊なんてお見事ですね!こってり好きにはたまらんです!
まぁでも麺が好き嫌いでるかと……
時間があるとき是非足を運んでみてほしいですね(∩^ω^∩)


いちまる家
一宮市住吉二丁目7-6
[ 2011/03/11 00:57 ] [ 編集 ]

2. 初コメント

牛骨ラーメンはまだ食べたことないですね。

一度行ってみようと思います。
[ 2011/03/11 02:05 ] [ 編集 ]

3. 牛骨

今年の流行なんですね。

私はくどいイメージですが違うんですね。
[ 2011/03/11 07:22 ] [ 編集 ]

4. 無題

豚骨ならず牛骨ですか(゜∀゜)
さっぱり味のイメージがわきませんが、こってりしてそうですね!
食べてみたいです♪
[ 2011/03/11 12:36 ] [ 編集 ]

5. 勉強になります!

勉強になります!
[ 2011/03/11 22:14 ] [ 編集 ]

6. Re:無題

>剣崎 順さん

こんばんは。
コメントありがとうございました。

情報ありがとうございます。
機会がありましたら行ってみますね。
[ 2011/03/11 22:53 ] [ 編集 ]

7. Re:初コメント

>名古屋 新栄 居酒屋 隠れ家 讌(えん) 店長セロニアス大吉さん

こんばんは。
コメントありがとうございました。

ぜひどうぞ。
[ 2011/03/11 22:53 ] [ 編集 ]

8. Re:牛骨

>剣道マスクパパさん

こんばんは。
毎度様です。

う~ん、流行ると言われてるようです。
全然クドくないです。
[ 2011/03/11 22:54 ] [ 編集 ]

9. Re:無題

>まるちゃむさん

こんばんは。
毎度様です。

豚骨のが出すような臭みもないですし、
こってりもしてません。
女性向きかもしれませんね。
[ 2011/03/11 22:55 ] [ 編集 ]

10. Re:勉強になります!

>0.1%の努力さん

こんばんは。
コメントありがとうございました。

そう言って頂けると有り難いです。
[ 2011/03/11 22:55 ] [ 編集 ]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://ramentimes.blog.fc2.com/tb.php/541-903579ba











上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。