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らーめん専門店 拉ノ刻(名古屋市中村区)

初訪問です。


名古屋市中村区にあります、



ソラトブ ドンブリ in 愛知-拉ノ刻
らーめん専門店 拉ノ刻  に行って来ました。


こちらは所謂、好来系のお店なんですが、


メニューに味噌があったりと、枠にとらわれないところが良いですね。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-こってりらーめん・並(¥800)
こってりらーめん・並(¥800)※1日20食限定


このメニューに限っては、背脂やにんにく等の無料トッピングもあります。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ ソラトブ ドンブリ in 愛知-極太麺

スープですが、気持ちトロみを感じさせるようなスープ。


好来系のスープは使ってないそうです。


飲み口はサラっとしていますが、ちょっとタレの味がキツめですね。


そんなにこってりとは思えないですね。



麺は、手打ち麺と讃岐のいずれかを選択できるのですが、


手打ち麺を選択。


もちっとした極太麺です、量は150gでなかなかのボリューム。


歯応えと良い、好感触で美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー ソラトブ ドンブリ in 愛知-メンマ
チャーシューはこの「刻み」がちょろっと入ってるだけです。


柔らかいのですが、ちょっと塩加減がキツいですね。



メンマはザクザクの歯応え、うん、これは美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺アップ
麺アップです。




今回初訪問でしたが、他にも好来系とは思えないメニューがあったりするので、


それを頂きにまた近いうちに来たいですね。


ごっちゃまでした。




好み度・・・70点



あっさり☆-☆-★-☆-☆こってり




ちなみに嫁さんが食べたのは、



ソラトブ ドンブリ in 愛知-梅・味噌(¥650)
梅・味噌(¥650)

(※画像をクリックしますと拡大できます。)



★お店情報★


らーめん専門店 拉ノ刻


【住所】

名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F


【TEL】

052-471-7686


【営業時間】

11:30~14:30,18:00~0:00


【定休日】

日曜


【駐車場】

なし




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[ 2010/05/31 05:09 ] 名古屋市中村区 | TB(0) | CM(2)

1. おはようございます!

光来系のファンであるにもかかわらず、
ここがそれとは知りませんでした。
名前は聞いたことがあったのですが・・・。
こんなに変わった光来系もあるのですね。

光来系は、基本のラーメンでも
チャーシューのボリュームに
満足しますが、その点これは
少なくて残念ですね。

味噌って気になりますね。
これもチャーシュー少なめですね。
[ 2010/05/31 06:52 ] [ 編集 ]

2. Re:おはようございます!

>ダイスケさん

こんにちは。
毎度様です。

私は総本家しか行ったことがないですし、
しかも今回は好来のメニューではないので、
比較はしずらいですが。
次回は、「松」を食べて本家と比較してみようかな。
[ 2010/05/31 17:36 ] [ 編集 ]

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