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まんぷく家(岡崎市)

先月もお邪魔しました、


岡崎市にある横浜家系ラーメンのお店、


ソラトブ ドンブリ in 愛知-まんぷく家

まんぷく家 です。


今回で4度目だったと思いますが、未食だったメニューをチョイス。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメン・塩(¥580)
ラーメン・塩(¥580)

(※画像をクリックしますと拡大できます。)


所謂、塩豚骨です。


家系と言えば醤油豚骨ですが、たまには良いもんです。


麺・固め


味・普通


油・少なめ


でお願いしました。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ
熱々でトロみのある濃厚な豚骨スープは、


若干タレの味が強め。


味の濃さは普通でお願いしましたが、それでも充分濃いですね。


臭みもないので、女性にオススメですね。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
太麺は固めでお願いしました。


このお店の麺はどちらの麺を使っているのか分かりませんが、


もちもちしていてなかなか美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューです。


薄めで小さいチャーシューです。


¥580という値段からすればあまり文句は言えませんが、


海苔を3枚も付けるぐらいなら、


1枚で良いので、チャーシューはもう少し大きめが良いです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-ほうれん草
ほうれん草は瑞々しくて、美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-うずら
うずら卵は、中も熱々で良かったです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺アップ
麺アップです。



家系の特徴である濃厚なスープを堪能するなら、


醤油だとは思いますが、


スッキリとしていながら、コクのあるスープを味わうなら、塩ですね。


美味しかったです。


ごっちゃまでした。




このラーメンは・・・、


あっさり☆-☆-☆-★-☆こってり




好み度・・・75点



★お店情報★


まんぷく家


【住所】

岡崎市井田南町2-2


【TEL】

0564-25-6877


【営業時間】

10:30~翌5:00

※2月1日より変更されました。


【定休日】

無休

※2月1日より変更されました。


【駐車場】

有り


【HP】

http://www.manpukuya.jp/





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[ 2010/04/20 16:21 ] 岡崎市 | TB(0) | CM(8)

1. 奇遇ですぅ~♪


私も金曜日に行ったところですよぉヘ(゚∀゚*)ノ

おなか空いてる時は最高にいいですよね!
わたし好きですよぉ♪

塩も美味しいんだぁ・・・φ(・ェ・o)

私は海苔好きだからOKでしゅ(●´ω`●)ゞ
[ 2010/04/20 18:59 ] [ 編集 ]

2. 今晩は、

家系ラーメン好きですね 

ハズレるお店も少ないし

[ 2010/04/20 22:02 ] [ 編集 ]

3. Re:奇遇ですぅ~♪

>♪あやちぃ♪さん

おはようございます。
毎度様です。

そうでしたか、偶然ですね~。
塩も美味しいですよ。
海苔は1枚でお願いします。
[ 2010/04/21 05:07 ] [ 編集 ]

4. Re:今晩は、

>hideさん

おはようございます。
毎度様です。

確かに、あまり頂けないお店というものないかもしれませんね。
愛知にも家系が浸透してきましたし、
もう少し家系のお店が増えてくれると良いですね。
[ 2010/04/21 05:09 ] [ 編集 ]

5. こんにちは

お腹が空いてまた見にきました!

レンゲの上のスープと、箸でつままれた麺に
やられました・・・。

グ~グ~
[ 2010/04/21 21:12 ] [ 編集 ]

6. Re:こんにちは

>パロス高雄さん

おはようございます。
毎度様です。

いつもありがとうございます。
やられちゃって下さい(笑)。
[ 2010/04/22 05:17 ] [ 編集 ]

7. 無題

ここ、結構家から近いので行きますね。

なかなか好きです。でも確かにチャーシューには改善点ありって感じですね。


いつも参考にさせてもらってます。ありがとうございます!
[ 2010/04/22 17:42 ] [ 編集 ]

8. Re:無題

>チャオさん

おはようございます。
コメントありがとうございました。

そうですね、¥580ですので、あんまり文句は言えないんですけどね。

いつもご覧頂きありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
[ 2010/04/23 04:51 ] [ 編集 ]

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