今回のお店も以前から行かなければ、
と思っていたお店です。
名古屋市中川区にあります、
つけ麺 丸和 です。
この日は土曜・午後2:30頃に到着。
それでも4.5人の待ち。
食券を買いますが、食べたいと思っていたモノが
既に売り切れ。
ということで、選んだのが、
中華そば・ハーフ&ハーフ(¥750)
(※画像をクリックしますと拡大されます。)
ハーフ&ハーフ、何やらビールを連想させるネーミングですが、
関係ありません(当たり前か・・・。)。
で、本題ですが、
このお店には、丸和スープ(豚骨や鶏からとった濃厚スープ)と、
嘉六スープ(鰹からとったあっさり系スープ)があり、
その両方を半分ずつ配合して作ったもののようです。
スープですが、濃厚でトロみがあり、
鰹も負けじと主張しております。
それを証拠にスープからは良い香りが漂います。
美味しいですね~。
中太麺です。
つけ麺ですと太麺になるようです。
噛み応えもあり、なおかつ喉越しも良いです。
チャーシューは箸で持とうとするとホロっと崩れてしまうほど
柔らかくて、豚の旨味もあり美味しかったです。
このメンマ、ザックリ、ゴリゴリの食感。
こういうメンマは大好きです。
最後に麺アップです。
本来は丸和スープのみを使った丸和中華そば(数量限定)
を食べたかったのですが、残念ながら売り切れてました。
今度はオープン時を狙って行きたいと思います。
今回食べたハーフ&ハーフですが、
これは美味しかったですね。
あっさり系の嘉六スープを混ぜているにも拘わらず、
あれだけ濃厚さが失われていないとは、
丸和中華そば、ますます期待が高まりますね。
美味しかったです、ちょっと遠いので、
なかなか足が向かない所ではありますが、
必ずまた伺います。
ごっちゃまでした。
好み度
80点
このラーメンは・・・、
あっさり☆-☆-☆-★-☆こってり
(※一番右でも良かったぐらいかな?)
★お店情報★
つけ麺 丸和
【住所】
名古屋市中川区春田1-150-1
【TEL】
052-431-6741
【営業時間】
11:00~14:00,
17:30~20:00
※土・祝日は昼のみ営業で、
15:00まで営業。
【定休日】
日曜・水曜、土曜祝日の夜
【駐車場】
有り
【HP】
http://tukemen08.com/
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おはようございます~(^○^)♪
こってりでありながら、鰹の味もあるんですかゞ(`')、
そんな神秘的な味のラーメンは見当たりませんよ(T_T)
チャーシューのトロトロさもヤバい!!
食いに行ってみたいです~(^∀^)>♪
我が家からメチャクチャ近くなんですが・・・
是非行ってみます!
つけ麺のはしりのころからありますが、有名になって敷居が高くなりました。
でましたか。。
о(ж>▽<)y ☆80点
仕方なしでお願いしたのが
高得点なら
食べたいのなら
も~~~~っと
おいしんでしょうね~~!
( ̄▽+ ̄*)
丸和もおいしいですねー。
嘉六では物足りないし、丸和つけ麺は麺がちょっと・・・。なのでハーフ&ハーフは好きです(o^-')
>ハーパーさん
こんばんは。
毎度様です。
鰹の香り、風味も出てました。
美味しかったですよ。
>kumamaさん
こんばんは。
毎度様です。
それは羨ましいですね。
一度お試し下さい。
>kentarohさん
こんばんは。
毎度様です。
今回初訪問でしたが、私には期待通りでした。
お店の方の愛想も良かったですし、
次回はぜひ、丸和中華そばを頂きたいと思ってます。
>ききさん
こんばんは。
毎度様です。
こればっかりは食べてみんことには何とも・・・。
ですが期待してます。
>蟹すきさん
こんばんは。
毎度様です。
あっさりの嘉六そばも気になりましたが、
ここはやっぱり濃厚系で攻めてみたいと思いました。
こんな時間なのに、ラーメン食べたくてたまらないです~(;^_^A
写真だけで十分美味しさが伝わりました!!
私もザックリのメンマ大好きです~
>ラッキっちさん
こんばんは。
毎度様です。
時間は関係ありません。
食べれば良いのです。
いつもペタありがとうございます。
質問なんですが、周りが赤いチャーシューが
乗ってるラーメンが食べられるお店ってないでしょうか?金華ハムではなくて。
あと、そういうチャーシューってなんていう名前かわかりますか?
>mktさん
こんばんは。
コメントありがとうございました。
ん~、それを使ってるラーメン屋は分からないですね。
くじらベーコンとは違うのかなあ~・・・。
チャーシューですもんね~・・・。
丸和サンじゃないですかぁ(@⌒ο⌒@)b
ハーフ&ハーフはあmだ未食ですが
美味しいんですねぇヘ(゚∀゚*)ノ
今度食べてみなくちゃぁ♪
丸和中華そば(でしたっけ)は
つけない丸和つけ麺食べてる感じですよwww
ピリっとするので
子供が食べられないんですよね。(´д`lll)
>♪あやちぃ♪さん
こんばんは。
毎度様です。
ここはずっと行きたいと思ってたんですよね。
ハーフ&ハーフは美味しかったですよ。
丸和中華そばは相当濃いんでしょうねえ~。
ワクワクしますね。
ピリ辛なんですね。
いろいろ食べ歩いてますね。
家系のお店はチャーシューがほんと美味しそうですね。(=⌒▽⌒=)
>Qたさん
おはようございます。
コメントありがとうございました。
チャーシューでは最近食べた中では一番美味しかったですね。
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