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らーめん ふじ美(岡崎市)

魚介出汁を使ったらーめん
魚介出汁を使ったラーメン

あごそばを頂きに来たのですが、「あごが入らなかったので、
サバ節など魚介出汁を使ったラーメンなら出来ますが」という店主。
ならばとそれを。
作っている様子を見てましたけど、なるほどスープがぬるい・・・。
こんなお店だったかな・・・。

好み度・・・---
嫁さん的好み度・・・---

あっさり○-●-○-○-○こってり

濃厚白湯らーめん・しょうゆ
濃厚白湯らーめん・しょうゆ

こちらは更にぬるかったです。
相変わらずお客の入りが悪いお店だけど、
味は良かっただけに残念です。

好み度・・・---
嫁さん的好み度・・・---

あっさり○-○-○-●-○こってり

★お店情報★
らーめん ふじ美
【住所】岡崎市河原町1-18
【営業時間】11:30~14:00、18:00~21:00
【定休日】月・木曜
【駐車場】有り
【接客】悪☆-☆-☆-★-☆

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[ 2015/01/25 17:00 ] 岡崎市 | TB(0) | CM(0)

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