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麺屋 しずる(蒲郡市)

麺屋 しずる
蒲郡市・麺屋 しずる

なかなかの盛況ぶりで、この日は中待ち席はほぼ満席状態。

まぜそば並盛り(¥800)+フライドガーリック(¥100)
まぜそば・並盛り(¥800)+フライドガーリック(¥100)
※ニンニクマシ・麺固め

麺
もう少しゴワっとした歯応えがあった方が好みではありますが、
それでもガッツリ感が味わえる美味しい麺です。
タレは醤油がキリっと立ったもの。

豚
豚の厚み、肉質とも二号に負けず劣らず。

有料トッピングでフライドガーリックを注文。
これに関してはどうなんだろう?
今回は最初から乗った状態で出て来ましたが、
今ひとつ食感が楽しめませんでした。
出来るなら別皿で提供してもらった方が良さそうです。
全体の味としましては二号の汁なしよりも、
こちらの方が好みです。


好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・80点

あっさり○-○-○-○-●こってり


海老カレーラーメン・ハーフ(¥700)
海老カレーラーメン・ハーフ(¥700)※麺固め

まるぎん二号との共同開発という一杯。
なにやら企画モノらしいですが、
あまり詳しいことは判りません。
正直企画モノが苦手なので・・・。

提供されたときからとにかくカレーのスパイシーな香りが
鼻を刺激してくれて食欲をそそります。

カレーにのまれてしまっていて、海老の香りがあまりしません。
させてないのかもしれないけど・・・。
それでも、大変美味しく頂きました。
ごっちゃまでした。

※こちらのメニューの買い方は、
ラーメンと海老カレーに変更(¥100)の食券を購入して、
店員さんに渡すだけです。


好み度・・・75点
嫁さん的好み度・・・75点

あっさり○-○-○-○-●こってり


女性店員さんがテキパキしていて、言葉遣いも丁寧過ぎるほどでしたが、
大変好感が持てるもので、気持ちよく食事をさせてもらいました。
ただ他の店員さんですが、お客に聞こえる様に注意(指導?)されているのはどうかと思いました。
殆どのお客がそれに気付いて見てましたよ。


★お店情報★
麺屋 しずる
【住所】蒲郡市神明町1-1
【TEL】0533-95-4433
【営業時間】11:00~14:00、17:30~22:00
【定休日】火曜、第1月曜
【駐車場】有り
【接客】悪☆-☆-☆-☆-★


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[ 2013/05/13 00:00 ] 蒲郡市 | TB(0) | CM(0)

麺屋 しずる【新店】(蒲郡市)

麺屋 しずる
蒲郡市・麺屋 しずる へ。

8月1日、蒲郡駅前にまるぎんさんプロデュースのお店がオープンするということで行ってきました。
さすがですね、平日にも拘わらずたくさんのお客さんで賑わっていました。

ラーメン並盛り(¥690)
ラーメン・並盛り(¥690) ※ニンニクマシ・麺固め

味もビジュアルも岡崎の二号をそのまま提供。

麺
麺は二号の麺よりも歯応えがあります。
好みの問題なんでしょうけど、私は二号の麺よりも好きですね。

豚
豚は柔らかくでジューシー、これは美味しかったです。

近隣にお住まいの方で、「二号に行きたいけど岡崎は遠いし。」と思っていた方にとっては朗報ですね。
今後多店舗展開されたりお弟子さんが独立されたりなんかしますと、
二郎系ならぬ、<二号系>なんて言葉も出来たりして。
二号ファンの方も多いですし、この味をずっと守って欲しいなと思いました。

オープンおめでとうございます。
次回はまぜそばを頂きに来ようかと思います。
美味しかったです、ごっちゃまでした。


好み度・・・80点
あっさり○-○-●-○-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-☆-★


★お店情報★
麺屋 しずる
【住所】蒲郡市神明町1-1
【TEL】0533-95-4433
【営業時間】11:00~14:00,17:30~22:00
【定休日】火曜、第1月曜
【駐車場】なし


[ 2012/08/02 00:00 ] 蒲郡市 | TB(0) | CM(2)

麺の匠 和み(蒲郡市)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺の匠 和み

蒲郡市・麺の匠 和み へ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-醤油らあめん(¥650)
醤油らあめん(¥650)


スープはトロみはありますが重くありません。


タレも濃すぎず薄すぎず丁度良い加減。


豚骨だけでなく、魚介もしっかり効いた美味しいスープです。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-細麺

麺は細麺、このスープに良く合った麺だと思います。


茹で加減はやや固めといったところでしょうか。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューは大ぶりで厚めのものが1枚。


柔らかくて肉の旨味もあって、美味しいチャーシューです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-メンマ
メンマの歯応えもヨシ!



¥650という値段もそうですが、味、内容共に満足出来る美味しい一杯でした。


ごっちゃまでした。



好み度・・・75点


あっさり○-○-●-○-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


麺の匠 和み


【住所】蒲郡市緑町3-60


【TEL】0533-67-8282


【営業時間】11:30~14:00,18:00~22:00


【定休日】月・火曜


【駐車場】有り





ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメンブログランキング
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[ 2011/09/01 00:00 ] 蒲郡市 | TB(0) | CM(2)









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