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九段 斑鳩【限定メニュー】(東京都千代田区)

九段 斑鳩
東京都千代田区・九段 斑鳩

言わずと知れた名店ですが、今回初訪。
と言いますのも、正直あまり興味の湧かなかったお店。
ですが、嫁さんのリクエストで。

白醤油 本枯れ鰹昆布そば(¥690)
白醤油 本枯れ鰹昆布そば(¥690)
※昼・夜各15食限定

初訪のクセに限定です。
ビジュアルが良いですね。
それに湯気から立ち上る鰹の香りが堪りません。
実際飲んでみますと、キツ過ぎることのない程よい鰹の効かせ方。
昆布もしっかりと主張。

麺
細ストレートの麺は若干柔めではありましたが、
このスープにはこれぐらいの茹で加減が合ってるのかもしれません。

チャーシュー
チャーシューも柔らかく、肉の旨味があって美味しかったです。

好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・80点

あっさり●-○-○-○-○こってり

らー麺(¥650)
らー麺(¥650)

ややトロみのあるスープですが、クドくないので飲みやすいスープだと思います。
女性客が多いのも頷けます。

麺
こちらは中太麺。

どちらも美味しく頂きました。
ごっちゃまでした。

好み度・・・75点
嫁さん的好み度・・・75点

あっさり○-○-○-●-○こってり

★お店情報★
九段 斑鳩
【住所】東京都千代田区九段北1-9-12
【TEL】03-3239-2622
【営業時間】11:00~16:00、17:00~22:00
【定休日】日曜
【駐車場】なし
【接客】悪☆-☆-☆-★-☆


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[ 2013/07/09 00:00 ] 東京都千代田区 | TB(0) | CM(0)

饗 くろ喜(東京都千代田区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-饗 くろき

東京都千代田区・饗 くろ喜 へ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-塩そば・細麺(¥750)
塩そば・細麺(¥750)


何とも優しい仕上がりのスープ。


これはレンゲが止まりません。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-細麺
麺は細麺・平打ち麺のいずれかを選択出来ますが、今回は細麺で。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー


ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材
チャーシューやその他の具材もどれも丁寧に調理されていて好感が持てます。


人気店なのも頷けます。


そういえば、こちらの店主、俳優の六○直政さんに似てると思ったのは私だけかな???


美味しかったです、ごっちゃまでした。




好み度・・・80点


あっさり●-○-○-○-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆




ソラトブ ドンブリ in 愛知-味噌らーめん(¥750)
味噌らーめん(¥750)


こちらは嫁さんが。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
こちらはドロドロスープに強烈なエビの香り。


麺は全粒粉の太麺。


注文時に「結構エビが強いですが、大丈夫ですか?」と店主に尋ねられるも、


結構どころか強すぎるので、ちょっとバランスが良くない様に感じました。




嫁さん的好み度・・・78点


あっさり○-○-○-○-●こってり



★お店情報★


饗 くろ喜


【住所】東京都千代田区神田和泉町2-15


【TEL】03-3863-7117


【営業時間】11:30~15:00,18:00~21:00

水曜11:30~15:00


【定休日】日曜祝日


【駐車場】なし


【店主ブログ】http://ameblo.jp/motenashikuroki/

[ 2012/05/12 00:00 ] 東京都千代田区 | TB(0) | CM(14)

福の神食堂【限定メニュー】(東京都千代田区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-福の神食堂

東京都千代田区・福の神食堂 へ。


以前からお世話になっているcloverさん にゃほとさん と待ち合わせ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-旨味醤油(¥780)
旨味醤油(¥780)  ※夜限定・15食(祝日はお昼から提供)

※4月28日まで


何を食べようか迷っていたんですが、cloverさんからぜひともとオススメされたのがこちら。


泡立つスープはクリーミーでコクがあります。


適度な重みも備わってますが、嫌らしくないのでどんどん飲めてしまいます。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-中太麺
麺、チャーシューや玉子などその他の具材もスープとの相性が良いですね。




ソラトブ ドンブリ in 愛知-早川さん・斉藤さん
お店の雰囲気もとても良くて、スタッフの早川さん(左)、斉藤さん(右)の人柄も素晴らしく、


美味しいラーメンと共に、楽しい時間を過ごす事が出来ました。


近くにあれば間違いなく通っているお店です。


ぜひまた伺いたいと思います、ごっちゃまでした。




好み度・・・80点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-☆-★




ソラトブ ドンブリ in 愛知-中華そば(¥680)
中華そば(¥680)


こちらは嫁さんが。



嫁さん的好み度・・・83点


あっさり●-○-○-○-○こってり



cloverさんにゃほとさん、ありがとうございました。


またお会い出来る日を楽しみにしております。


★お店情報★


福の神食堂


【住所】東京都千代田区外神田3-4-1-101


【TEL】03-5296-0004


【営業時間】11:00~21:00

土・祝11:00~20:00


【定休日】日曜


【駐車場】なし


【スタッフブログ】http://ameblo.jp/fukunokamishokudou/

[ 2012/04/28 00:00 ] 東京都千代田区 | TB(0) | CM(6)

麺処 おかじ(東京都千代田区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺処 おかじ

東京都千代田区・麺処 おかじ へ。


こちらも大通りから裏路地に入った判りづらい場所にあります。


以前から気になっていたお店に来ることが出来ました。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-鶏白湯醤油らーめん(¥750)
鶏白湯醤油らーめん(¥750)


気持ちとろっとしたスープはコクがありながらもマイルド、タレの濃さもそこそこ。


いやあ~美味しいですね。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
麺は太麺。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューは甘辛い味付け。バランス的には、


うっすらとした塩加減のモノの方が合ってるとは思いました。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-玉子、葱
玉子は黄身がトロっとしてて絶妙。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-メンマ
青葱、メンマはちょっと多すぎますかね。


特に青葱は・・・。



全体的に凄く美味しくて、このお店を2軒目に来てしまったことを後悔。


機会があればぜひまた来てみたいお店です。


美味しかった、ごっちゃまでした。



好み度・・・80点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



ソラトブ ドンブリ in 愛知-清湯塩らーめん(¥700)
清湯塩らーめん(¥700)


こちらは嫁さんが。


見た目通り、サラっと頂ける美味しい一杯でした。



あっさり●-○-○-○-○こってり



★お店情報★


麺処 おかじ


【住所】東京都千代田区神田神保町1-52-8


【TEL】


【営業時間】11:00~19:00


【定休日】日曜祝日


【駐車場】なし

[ 2011/10/19 00:00 ] 東京都千代田区 | TB(0) | CM(0)

肉屋(東京都千代田区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-肉屋

東京都千代田区・肉屋 へ。


某有名店の系列ですが敢えて隠しての営業なんだとか。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-肉増し
こちらのお店は肉増しを無料で出来ることで話題。


画像にもあります、シングル・ダブルとはなんぞや?となりますが、


シングルですとチャーシューが3枚、ダブルですと5枚増量となるそうです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメン(¥720)
ラーメン(¥720) シングル


そんなにお腹が減っていた訳ではないので、肉増しはシングル(3枚増量)でお願いしました。


スープはトロみがあってなかなかのこってり系、タレ味も濃く、油も多めですので


結構重みが感じられます。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-中太麺
麺は浅草開化楼の中太麺。


もちっとした歯応えで美味しいですね。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材


ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューは味も薄めで良いのですが、スジっぽいような何か口の中に残るものがありました。



量的にはそれほどでもないのですが、お腹一杯になりました。


肉増しが無料で出来るということで、ある意味貴重なお店だと思います。


毎月29日は<肉の日>ということで、更に肉増しサービスをやってるとのことです。


ごっちゃまでした。



好み度・・・70点


あっさり○-○-○-○-●こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


肉屋


【住所】東京都千代田区三崎町1-5 JR水道橋東口前ガード下


【TEL】


【営業時間】11:00~23:00 

土曜祝日 11:00~22:00


【定休日】日曜


【駐車場】なし





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[ 2011/08/04 00:00 ] 東京都千代田区 | TB(0) | CM(6)