PageTop

支那そば 八雲(東京都目黒区)

八雲

八雲
東京都目黒区・支那そば 八雲

こちらも名店と呼ばれるお店の一軒です。
雲呑が美味しいことでも知られるお店。

支那そば 黒だし(¥650)
支那そば 黒だし(¥650)

言いながらも雲呑麺は頼まず・・・。
タレの効かせ方が良いですね。
強すぎず、弱すぎず。
出汁の旨味が伝わりますが、
全体的に見ると、期待していた程ではないのが率直な感想。

麺

チャーシュー
チャーシューはスモークされたもので、美味しかったです。
スモークのチャーシューといえば、品川区の某店を思い浮かべますが、
まあ、それ以上は止めておきます。

美味しかったんですけど、グっとくるものが私には伝わりませんでした。
ちょっとハードルを上げすぎていたのかもしれません。

好み度・・・75点
嫁さん的好み度・・・80点

あっさり○-●-○-○-○こってり

支那そば 白だし(¥650)
支那そば 白だし(¥650)

私はこちらの方が好みでした。
雲呑麺はまた機会があれば。
ごっちゃまでした。

好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・75点

あっさり●-○-○-○-○こってり

★お店情報★
支那そば 八雲
【住所】東京都目黒区大橋1-7-2
オリエンタル青葉台2F
【TEL】03-3476-2708
【営業時間】11:30~15:30、17:00~21:00
【定休日】火曜
【駐車場】なし
【接客】悪☆-☆-★-☆-☆良

スポンサーサイト
[ 2013/07/15 00:00 ] 東京都目黒区 | TB(0) | CM(0)

麺処 びぎ屋(東京都目黒区)

びぎ屋
東京都目黒区・麺処 びぎ屋

せたが屋グループ出身の店主が営むお店。

醤油らーめん(¥700)
醤油らーめん(¥700)

スープはアツアツ。
尖りがないまろやかなスープ、美味しいですね。

麺
噛むとプチンと切れるタイプの麺で、
スープとの相性も○。

チャーシュー
チャーシューは煮豚と焼き豚の2種類。
どちらも美味しい。

好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・85点

あっさり○-●-○-○-○こってり

白醤油らーめん(¥700)
白醤油らーめん(¥700)

私はこちらの方が好みです。
ですが、どちらも美味しかったです。
ごっちゃまでした。

好み度・・・85点
嫁さん的好み度・・・80点

あっさり●-○-○-○-○こってり

★お店情報★
麺処 びぎ屋
【住所】東京都目黒区鷹番2-4-9
学芸大学東口商店街沿い
【TEL】03-5722-1669
【営業時間】11:30~14:45、18:00~21:30
土日祝11:30~14:30、18:00~21:30
※月曜は昼のみ営業
【定休日】月曜夜・火曜
【駐車場】なし
【接客】悪☆-☆-★-☆-☆良
【公式HP】http://www.bigiya.com/kodawari.html
【店主ブログ】http://ameblo.jp/bigiya-ramen/

[ 2013/06/23 00:00 ] 東京都目黒区 | TB(0) | CM(0)

ラーメン二郎 目黒店(東京都目黒区)

東京遠征です。


今回は、東京都目黒区にあります、


ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメン二郎 目黒店
ラーメン二郎 目黒店  です。


以前から行きたいと思っていたお店です。


お昼過ぎにお店に着くと、20人程の待ち。


それでも15分程で店内へ。


L字型のカウンター席10席というこじんまりとした店内。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-小ラーメン豚入り(¥650)
小ラーメン豚入り(¥650)

(※画像をクリックしますと拡大できます。)


ニンニクの香りがたまりません。


無料トッピングは、ニンニク・アブラでコールしました。


トッピングは出される直前に聞かれます。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ
レンゲはないので、そのままスープをパチリ!


背脂がタップリでギトギト感満載。


甘みのあるスープで、アブラマシにしてもそうしつこくないです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
麺は太麺。


柔めに茹でられています。


残念なのは、切れ切れになった麺も入ってることで、


こういうのは通常なら使わないと思うのですが・・・。


短い麺ばかりが入ってました。


ですが、そこは二郎なのでしょう。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-豚
豚です。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-豚
小さめですが、これが柔らかくて美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺アップ
麺アップです。




期待して訪れた目黒店でしたが、


当たりハズレの差が大きい二郎と言うことで、


この日はハズレを引いてしまったのかもしれません。


幻かとも思いたいのですが、残念ながら現実です。


二郎はラーメンに非ず、二郎という食べ物なり」という言葉が


あるそうですが、それを実感した日でした。


ごっちゃまでした。




好み度


60点




このラーメンは・・・、


あっさり☆-☆-★-☆-☆こってり




★お店情報★


ラーメン二郎 目黒店


【住所】

目黒区目黒3-7-2


【TEL】

不明


【営業時間】

12:00~16:00,

18:00~翌0:00


【定休日】

水曜


【駐車場】

なし




ソラトブ ドンブリ in 愛知-ブログランキング
ブログランキングに参加しております。

応援クリックをよろしくお願いします。









[ 2010/03/29 11:04 ] 東京都目黒区 | TB(0) | CM(22)