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麺 たまゆら 東浦店(知多郡)

たまゆら 東浦店

たまゆら 東浦店
知多郡東浦町・麺 たまゆら 東浦店

海老和味拉麺 きの子添え(¥950)
海老和味拉麺 きのこ添え(¥950)

随分強気な値段設定。
海老が主役と言いながらも決して前に出すぎていないところが良いですね。
タレは若干強めではありますが、それほど気になりません。

麺
林製麺の細縮れ麺。
食感は良いんですけど、細ストレート麺でも食べてみたいです。

具材
きの子添え、椎茸、しめじでもう少し何か、「コレ!」というきの子があると良いかと。
他の具材では団子、メンマ、玉子、葱などです。

海老団子
具材の中では団子。
中には小エビがまるっと入っていて、団子そのものの食感に加えて、
海老のプリっとした食感がまた良いアクセントになってました。
美味しいですね。

凄く美味しかったんですけど、もう少し価格を抑えて欲しいです。


好み度・・・85点
嫁さん的好み度・・・90点

あっさり●-○-○-○-○こってり


鰆の燻製 塩拉麺(¥850)
鰆の燻製 塩拉麺(¥850)

優しく味わい深さを感じる拉麺。
麺を啜るとき、柚子の皮から出る香りが何とも良いですね。

鰆
鰆の燻製ですが、提供される直前にバーナーで炙られます。
味の乗りも強すぎず、塩加減が良いです。

どちらも大変美味しかったです。
ごっちゃまでした。


好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・90点

あっさり●-○-○-○-○こってり


★お店情報★
麺 たまゆら 東浦店
【住所】知多郡東浦町大字緒川字東栄町80-1
【営業時間】11:00~14:00、17:30~21:00
【定休日】火曜
【駐車場】有り
【接客】悪☆-☆-☆-☆-★


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[ 2013/05/03 00:00 ] 知多郡 | TB(0) | CM(0)

麺屋 一八【限定メニュー】(知多郡)

麺屋 一八
知多郡武豊町・麺屋 一八 へ。

こないだ来たばっかりですが、目当ての一杯があったので。

にぼたま中華そば(¥780)
にぼたま中華そば(¥780) ※土日祝日限定

前回訪問したときに気になっていた一杯。

スープ
スープがヌルかったのと、タレが強いですね。残念。
煮干しの香りがふわっときますがニボニボ感はなく、鶏の方が強めに出てるかな。
割合は1:1だそうですが。

麺
麺は自家製の細麺。

チャーシュー
チャーシューはこのお店では珍しく、大ぶりで厚みのあるもの。
冷たいまんま提供されたのもそうですが、肉自体がこれには合わないと思います。

メンマ
いつも美味しい一杯を提供してくれるお店なんですが、今回はちと残念。

他にも気になるメニューがありましたから、また近いうちに来ようと思います。
ごっちゃまでした。


好み度・・・70点
あっさり○-○-●-○-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-★-☆

★お店情報★
麺屋 一八
【住所】知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
【TEL】0569-73-2484
【営業時間】11:00~14:30,17:30~22:00
【定休日】月・火曜の夜
※祝祭日の場合営業
【駐車場】有り

[ 2012/06/25 00:00 ] 知多郡 | TB(0) | CM(0)

麺屋 一八【限定メニュー】(知多郡)

麺屋 一八
知多郡武豊町・麺屋 一八 へ。

昔ながらの中華そば 一八編(¥680)
昔ながらの中華そば 一八編(¥680) ※平日限定

券売機の前でちょっと悩みましたが、平日限定の文字に釣られてこちらを。

丸鶏と煮干しから取ったスープ、スープを飲むときに煮干しの香りが鼻に入っていきます。
これがまたたまりません。これは美味しいですね。
敢えて言うなら、ちょっとタレが濃いので、もう少し抑えてくれた方が更に好みです。

細麺
麺は自家製の細麺。

チャーシュー
チャーシューは若干しょっぱかったですが、肉自体がとても美味しいです。

<昔ながらの>と謳ってはいますが、懐かしさの中にも新しさを感じさせてくれる、
温故知新的な一杯でした。美味しかったです。
ごっちゃまでした。

好み度・・・80点
あっさり○-○-●-○-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-★-☆

みそらぁ麺(¥790)
みそらぁ麺(¥790)

こちらは嫁さんが。
麺は中太麺、味噌の甘みを十分感じさせてくれる一杯でした。

嫁さん的好み度・・・80点
あっさり○-○-●-○-○こってり


★お店情報★
麺屋 一八
【住所】知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
【TEL】0569-73-2484
【営業時間】11:00~14:30,17:30~21:00
※月・火曜はお昼のみ
【定休日】月・火曜の夜
【駐車場】有り

[ 2012/06/17 00:00 ] 知多郡 | TB(0) | CM(2)

麺屋 一八【限定メニュー】(武豊町)

ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺屋 一八

知多郡武豊町・麺屋 一八 へ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-濃厚汐らぁ麺(¥780)
濃厚汐らぁめん(¥780) ※昼・夜各20食限定


こちらは以前にも頂いたメニューですので、券売機の前で悩みました。


ですが、人気メニューでもあるこの一杯、久しぶりでもありましたし、


食べれる時に食べておこうと思い、ポチっとしました。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ
トロんとしたスープは素材から出た旨味が出た実に美味しいスープ。


変なしょっぱさのないところがまた良いんです。


気持ち辛味調味料が使われているようで、ピリっと来る辛さもあります。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-中太麺
麺は中太麺で、固くもなく柔くもなく。


もう少し力強いと言いますか、弾力のある麺でも良いかなという気はします。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューはちょっとしょっぱかったのが残念。



久しぶりに頂きましたが、やっぱり美味しかったです。


こちらに来たときはぜひ一度食べてもらいたい一杯です。


ごっちゃまでした。



好み度・・・85点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


麺屋 一八


【住所】知多郡武豊町鹿ノ子田2-60


【TEL】0569-73-2484

【営業時間】11:00~14:30,17:30~21:00

【定休日】月曜と火曜の夜


【駐車場】有り

[ 2011/11/25 00:00 ] 知多郡 | TB(0) | CM(4)

麺 たまゆら 東浦店【新店】(東浦町)

ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺 たまゆら

ソラトブ ドンブリ in 愛知-麺 たまゆら
知多郡東浦町・麺 たまゆら 東浦店 

屋号からも想像がつく通り、刈谷・高浜に次ぐ3号店が10月に東浦にオープン。
高浜店もそうですが、ラーメン屋には思えない作り、それもオシャレな作りで驚かされます。
ジャズが流れる店内はカウンター席と、テラス席。

ソラトブ ドンブリ in 愛知-味噌カレー拉麺(¥850)
味噌カレー拉麺(¥850)  

これは東浦限定なんですかね?刈谷や高浜では見掛けません。
他には、竹燻製麺と甘露醤油麺のみ。
今後増えていくのかもしれませんね。

ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材

ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材

ソラトブ ドンブリ in 愛知-中細麺
味噌と謳ってますが、カレーに飲まれてますね。
もう少し味噌が出てても良いかと思います。
ですが、仕事が凄く丁寧にされてるのが伝わる一杯。
最近食べたこの手の一杯では一番美味しかったです。
ごっちゃまでした。

好み度・・・75点
あっさり○-○-○-●-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-★-☆

★お店情報★
麺 たまゆら 東浦店
【住所】
知多郡東浦町大字緒川字東栄町80-1
【営業時間】11:00~14:30
【定休日】水曜
【駐車場】有り
[ 2011/11/15 00:00 ] 知多郡 | TB(0) | CM(8)









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