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麺屋 山本(名古屋市東区)

麺屋 山本
名古屋市東区・麺屋 山本

醤油らぁめん(¥630)
醤油らぁめん(¥630)
※玉子はランチタイムサービス

ランチタイムサービスは玉子・チャーシュー・ご飯のいずれかからチョイスします。

とにかくタレがキツくてしょっぱいですね。
最初の甘みのある醤油感が消えたと思うと、
今度はしょっぱさがいつまでも舌に残るという・・・。

麺
麺は臭いが気になりました。

チャーシュー
チャーシューも今ひとつといったところ。

タレのキツさ、しょっぱさが解消されるだけでもかなり変わるとは思いますが。

好み度・・・60点
嫁さん的好み度・・・60点

あっさり○-○-●-○-○こってり

塩らぁめん(¥630)
塩らぁめん(¥630)

こちらもしょっぱい・・・。

好み度・・・65点
嫁さん的好み度・・・60点

あっさり●-○-○-○-○こってり

※因みに、醤油・塩共お昼のみの提供になります。
夜は豚骨醤油のみ。

★お店情報★
麺屋 山本
【住所】名古屋市東区泉3-21-8
【TEL】052-979-2735
【営業時間】11:30~14:30、18:30~翌2:00
【定休日】無休
【駐車場】なし
【接客】悪☆-☆-☆-★-☆


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[ 2013/09/01 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(0) | CM(0)

らーめん 奏【限定メニュー】(名古屋市東区)

らーめん 奏
名古屋市東区・らーめん 奏

冷たいしおらーめん(¥650)
冷たいしおらーめん(¥650)
※夏期・時間限定

こちらはお昼のみだったと思いますが、更に提供可能な時間も決まっています。

冷たすぎず程よい加減。
タレは夏場ということで若干強めにしているのでしょうか。

麺
ズズズっと啜り心地の良い麺。
茹で加減は固くもなく、柔くもなく。

チャーシュー
チャーシューは薄味で、ハムの様な食感。
これは美味しいですね。

凄くバランスが良くてとても美味しかったです。
¥650、お値打ち価格。

好み度・・・80点
嫁さん的好み度・・・80点

あっさり●-○-○-○-○こってり

キントアチャーシューめん・しお(¥800)
キントアチャーシューめん・しお(¥800)

これはまた美味しいですね。
タレのスープのバランスが絶妙。

こちらの麺は全粒粉。
チャーシューは脂身の部分が甘みがあって、嫌みがないんですよね。
肉質もとても良くて美味しいです。

今年食べた塩ラーメンでは3本の指に入る美味しさでした。
どちらもとても美味しかったです。
ごっちゃまでした。

好み度・・・85点
嫁さん的好み度・・・88点

あっさり●-○-○-○-○こってり

★お店情報★
らーめん 奏
【住所】名古屋市東区代官町1-3
【TEL】052-251-7086
【営業時間】11:30~14:00、18:00~21:00
※夜営業は金・土のみ
【定休日】月曜
【駐車場】なし
【接客】悪☆-☆-☆-★-☆

[ 2013/08/17 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(1) | CM(0)

名頂中華そば 馬山(名古屋市東区)

名頂中華そば 馬山
名古屋市東区・名頂中華そば 馬山 へ。

正面入り口のすぐ左側に立ち食い客専用の入り口があります。
中へ入りますと、L字型のカウンター席に、立ち食いスペースが2.3人分程。

名頂中華そば・並(¥500)
名頂中華そば・並(¥500)

スープは真っ黒、かなり醤油が強く出たものですが、その中に甘みも感じられます。
これは食べ手を選びそうです。

麺
麺は平打ちの中太麺。
茹で時間がまた短く、10秒程ですね。
立ち食い客(急いでる方)には嬉しいでしょう。

チャーシュー
チャーシューは薄くて小ぶりのものが2枚。
味付けはかなり薄っらとしていて、私的には好みです。

味がかなり濃いものは敬遠してしまうのですが、
このスープに限っては何か嫌いになれないものがありました。
¥500というのも有り難かったり。
ごっちゃまでした。


好み度・・・70点
嫁さん的好み度・・・70点

あっさり○-○-●-○-○こってり
接客 悪☆-☆-☆-★-☆


★お店情報★
名頂中華そば 馬山
【住所】名古屋市東区代官町3-5
【営業時間】11:30~麺がなくなり次第。
※1日70食
【定休日】日曜、他不定休
【駐車場】なし


[ 2013/02/23 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(0) | CM(0)

極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店(名古屋市東区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-ら・けいこ 東片端店

名古屋市東区・極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店 へ。


以前、女子大店@中区とR@千種区には行ったことがあったのですが、こちらは初めてです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメン(¥690)

ラーメン(¥690)


ら・けいこと言えば、写真撮影禁止・携帯使用禁止で有名なお店ですが、


こちらの東片端店では最近、写真撮影OKになったようです。


それを示す貼り紙はありませんでしたが、携帯使用禁止は変わらないようです。


ですが一応、写真撮影の許可を頂きました。


スープは女子大店で頂いたものより醤油・脂が抑えてあり、飲みやすいです。


それでも味は十分濃いめですが、甘みもあって美味しいです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-にんにく

にんにくの有無については食券を店員さんに渡す際に訊かれます。

ソラトブ ドンブリ in 愛知-極太麺
ら・けいこといえば、うどんぐらいはあるのではないかというぐらいの極太麺、量は300g。


歯応えも凄まじく、噛むと押し返してくるぐらい。


ここでしか味わえない美味しい麺です。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューはこの1枚のみ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-玉子
玉子焼がペロんと乗っかってました、味付けは甘め。


野菜の盛りはさほどでもないですが、¥50で野菜マシが出来ますが、


自分はこれで十分でした。


美味しかったです、次回は汁なし(デブセブ)を頂きたいと思います。


ごっちゃまでした。




好み度・・・75点


あっさり○-○-○-○-●こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


極太濁流ラーメン ら・けいこ 東片端店


【住所】名古屋市東区東片端町35


【TEL】?


【営業時間】11:00~14:00,17:30~22:00

土・祝 11:00~14:00,17:30~21:30


【定休日】日曜


【駐車場】なし

[ 2012/04/14 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(0) | CM(18)

ニュータマヤ(名古屋市東区)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-ニュータマヤ

名古屋市東区・ニュータマヤ へ。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-野菜摂取
魚介豚骨を謳ったお店、たまやからタンメン専門店・ニュータマヤとして


リニューアルされたのが昨年の10月31日。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-券売機
扉の右側に券売機がありますが、食べるモノは最初から決めてました。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-大陸タンメン(¥780)
大陸タンメン(¥780)


外はかなり寒かったので、こういういかにも辛そうな一杯に目がくらみます。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-中細麺
見たまんま、辛いです。山椒のシビレ具合もかなりのもので、


私には結構キツいぐらい。


毛穴が開いたかと思えば、汗だくになるのにそう時間は要りませんでした。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-野菜
野菜ですが、思った程量はありませんでした。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-豆腐
途中、「お好みで入れて下さい。」と言われて渡された四川山椒ですが、


これはもう入れる必要はかなったです。


食べ終わる頃には、額から何から汗だく。


外に出ると冷たい風が心地良かったです。



他にもまぜそばバージョンもあるようですし、気になるメニューもありましたので、


機会がありましたらまた来ようと思います。


ごっちゃまでした。



好み度・・・75点


あっさり○-○-●-○-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


ニュータマヤ


【住所】名古屋市東区主税町2-26 主税町ビル1F


【TEL】052-968-1727


【営業時間】11:00~14:00、18:00~23:00


【定休日】無休


【駐車場】なし

[ 2012/01/07 00:00 ] 名古屋市東区 | TB(0) | CM(4)









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