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博多らーめん 得道(尾張旭市)

ソラトブ ドンブリ in 愛知-博多らーめん 得道

尾張旭市・博多らーめん 得道 へ。


Oi!ラーメン1号 ・2号の御二人との麺活も3軒目。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-特濃ラーメン(¥630)
特濃ラーメン(¥630) ※バリカタ


このお店に初めて来たのが約3年前。


そのときに頂いたのがこの特濃ラーメン。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-スープ
う~ん、しょっぱいなあ・・・、というのが第一印象。


背脂を入れることで、こってりをウリにしているのがこのメニューですが、


なんか違いますね。


スープそのものの濃度も以前感じた程ではないですかね・・・。


3年近く経ってるのであやふやですが。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-細麺


ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
チャーシューの手前に乗ってるのが、辛玉でしたか。


これがまた辛いので、しょっぱいスープにこれを溶かす気にはとてもなれず・・・。


脇に避難させました。



以前はちょいちょいお邪魔していたのですが、久しぶりに来てみれば、


なんかお店に活気はないですし、店員さんにも覇気がないですね。


お客さんは結構来ますが、以前とはまるで違うお店の様に感じました。


御二人との麺活もこれにて終了です。


ありがとうございました。




好み度・・・60点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 ☆-★-☆-☆-☆良



★お店情報★


博多らーめん 得道


【住所】尾張旭市東本地ヶ原町2-137


【TEL】0561-52-9998


【営業時間】11:30~14:30,18:00~0:00

※日・祝日は~22:00まで


【定休日】火曜


【駐車場】有り

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[ 2012/01/22 00:00 ] 尾張旭市 | TB(0) | CM(6)

つけめん まぜそば 麺喰【限定メニュー】(尾張旭市)

ソラトブ ドンブリ in 愛知-つけめん まぜそば 麺喰

尾張旭市・つけめん まぜそば 麺喰 へ。


今回は、Oi!ラーメン1号・2号の御二人と麺活。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-鍋焼きスープ辛まぜそばwithきのこ
鍋焼きスープ辛まぜそば with きのこ・並(¥850) 辛さ・中級

※夜限定


煮えたぎったスープに怯みながらも混ぜようとしますが、若干混ぜにくいですね。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材
最初、店員さんに辛さの度合いを尋ねると、


「上級にはハバネロが入りますので。」と言われたので、上級は止め。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-平打ち麺
濃いめの味が施されたスープはよく混ぜると良いあんばい。


それでも結構な辛さで汗が流れてきたかと思えば、鼻水まで。


Oi!ラーメン2号さんも同じものを注文してましたが、私と同じ有様。



辛ささえ我慢(?)すれば、体も温まりますし、何よりも美味しい一杯です。


ちなみにこのwithきのこですが、下の方に椎茸が入ってました。


ちょっと存在感薄いですかね。


きのこなしのバージョンはお昼も食べれるみたいですよ。


ごっちゃまでした。



好み度・・・80点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆




★お店情報★


つけめん まぜそば 麺喰


【住所】尾張旭市瀬戸川町2-83


【TEL】0561-54-1223


【営業時間】11:00~14:00,18:00~21:00


【定休日】火曜


【駐車場】有り


【店主ブログ】http://ameblo.jp/tomopapa16/

[ 2012/01/16 00:00 ] 尾張旭市 | TB(0) | CM(10)

つけめん まぜそば 麺喰(尾張旭市)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-つけめん まぜそば 麺喰

尾張旭市・つけめん まぜそば 麺喰 へ。


プレオープンの時以来の訪問です。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-豚煮込み汁有り・並盛り(¥850)
豚煮込み汁有り・並盛り(¥850) ※にんにく入り

+味付玉子(クーポン利用により無料)


<煮込み>の名の通り、グツグツと煮えた丼が提供されてきました。


もちろん丼はかなり高温ですので、要注意です。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材

かなり粗めに切られたにんにく。


スープはかなり濃厚な豚骨スープで、味は結構甘め。


それでも私はこの味が好きですね。


にんにくをスープに浸してもスープが負けることもありません。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-チャーシュー
豚は厚めのものが3貫。味は濃すぎることなく、薄すぎることなく


柔らかくて美味しいです。


味玉は、半分ついてますが、別にクーポンを使って頂きました。


別皿での提供になります。


ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
麺は平打ちの太ちぢれ麺。


煮込み過ぎたのか、麺が柔かったのと丼の底にひっついていてちょっと焦げてましたが。


ただ、まぜそばで使われている麺でも食べてみたいとは思いました。


ごっちゃまでした。



好み度・・・75点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



★お店情報★


つけめん まぜそば 麺喰


【住所】尾張旭市瀬戸川町2-83


【TEL】0561-54-1223


【営業時間】11:00~14:00,18:00~21:00


【定休日】火曜


【駐車場】有り





ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメンブログランキング
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[ 2011/07/22 00:00 ] 尾張旭市 | TB(0) | CM(6)

博多らーめん 得道(尾張旭市)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-博多らーめん 得道

尾張旭市・博多らーめん 得道 へ。久しぶりの訪問です。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-まぜそば・並(¥750)
まぜそば・並(¥750) ※ヤマト3号麺


こちらを頂くのも久しぶり。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-温玉+ミンチ
温玉とミンチが別皿で提供されます。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-まぜそば on the 温玉
そして麺の上に温玉とミンチを。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-温玉


ソラトブ ドンブリ in 愛知-極太麺
以前、こちらを頂いたときもヤマト3号麺を選択したのですが、


歯応え、コシ、素晴らしいですね、並で330gあるという強者。


酢とラー油で味を調整し、完食。



この日は麺喰 からの連食でしたが、トッピングがシンプルなこともあり、サラっと頂きました。


美味しかったです、ごっちゃまでした。



好み度・・・75点


あっさり○-○-○-●-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-★-☆



ソラトブ ドンブリ in 愛知-白らーめん(¥620)
白らーめん(¥620) ※バリカタ


こちらは嫁さんが。



あっさり○-○-●-○-○こってり


★お店情報★


博多らーめん 得道


【住所】尾張旭市東本地ヶ原町2-137


【TEL】0561-52-9998


【営業時間】11:30~14:30,18:00~翌0:00

(※日曜祝日18:00~22:00)


【定休日】火曜

【駐車場】有り





ソラトブ ドンブリ in 愛知-ラーメンブログランキング
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[ 2011/05/24 00:00 ] 尾張旭市 | TB(0) | CM(25)

つけめん まぜそば 麺喰【新店・プレオープン】(尾張旭市)


ソラトブ ドンブリ in 愛知-つけめん まぜそば 麺喰

尾張旭市・つけめん まぜそば 麺喰 へ。5月28日オープンを迎えるお店で、


それに先だってプレオープンに行って来ました。(プレオープンは17日まで。)


こちらの店主は関市・白神 さんで店長されていた方だそうです。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-めんばみまぜそば・並(¥790)
めんばみまぜそば・並(¥790)※にんにく入り

+味付玉子(無料券使用)



ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材



ソラトブ ドンブリ in 愛知-具材


ソラトブ ドンブリ in 愛知-太麺
麺は太麺、量は180g。甘みと気持ち酸味を感じるタレはクドさもなくサッパリ。


麺は弾力があり、噛み応えが十分に感じられる美味しい麺です。



ソラトブ ドンブリ in 愛知-味付玉子


ソラトブ ドンブリ in 愛知-味付玉子
小鉢で提供される味付玉子は丼に入れて割ってみると、中からじゅわっと黄身が流れ出てきました。



全体的なボリュームは少ないですが、凄く丁寧に作られているなと感じました。


粗みじんの玉ねぎはサっと湯通しすることで、辛味が解消されています。


チャーシューも旨味があり、メンマの歯応えも良く。


店主さんや、店員さんの接客も大変気持ちが良かったです。


オープンおめでとうございます。


また伺います、ごっちゃまでした。




好み度・・・75点


あっさり○-○-●-○-○こってり


接客 悪☆-☆-☆-☆-★



★お店情報★


つけめん まぜそば 麺喰5月28日オープン


【住所】尾張旭市瀬戸川町2-83


【TEL】0561-54-1223


【営業時間】11:00~14:00,18:00~21:00


【定休日】火曜


【駐車場】有り





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[ 2011/05/16 00:00 ] 尾張旭市 | TB(0) | CM(11)









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